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淺談電動(dòng)石磨面粉機(jī)的配粉工藝
電動(dòng)石磨面粉機(jī)加工面粉后處理系統(tǒng)包括倉體、混合、輸送、除塵四大部分。其中倉體部分包括配粉倉、散存?zhèn)}和打包倉等；混合部分包括計(jì)量、微量添加、面粉混合等；輸送部分包括機(jī)械輸送、正壓輸送等；除塵系統(tǒng)包括粉塵的控制以及脈沖粉的處理等。
電動(dòng)石磨面粉機(jī)配粉是指利用制粉車將生產(chǎn)出的幾種不同組分和性狀的基礎(chǔ)粉，經(jīng)過合適的比例(配方)混配制成符合一定質(zhì)量要求的面粉，在混配過程中也可加入添加劑進(jìn)行修飾。通過配粉，滿足食品專用粉多品種的需要。完善的電動(dòng)石磨面粉機(jī)配粉工藝是進(jìn)行面粉配制的基礎(chǔ)，應(yīng)具有入倉計(jì)量、殺蟲、入倉和倒倉、面粉儲(chǔ)存、面粉配制、微量元素添加、集中打包、散裝發(fā)放等多種功能。
粉塵濃度太高會(huì)造成爆炸，是比較危險(xiǎn)的現(xiàn)象。很多面粉廠也采取了相應(yīng)的措施，比如在石磨面粉機(jī)出口或者交接處加上過濾的布筒，或者使用集塵器將逸散的粉塵吸收，降低車間內(nèi)粉塵濃度，保證工人身體健康、防止安 全事故的產(chǎn)生。
石磨面粉機(jī)加工過程中，由于工藝復(fù)雜性和加工生產(chǎn)物流性質(zhì)的原因，粉塵現(xiàn)象無法完全避免，但是防護(hù)措施做的好的話也能起到很大的作用。在很多新的機(jī)械設(shè)計(jì)中，也考慮到了粉塵污染的問題，一般都加裝有降低粉塵污染的設(shè)備，有條件的企業(yè)可以考慮設(shè)備的更新問題。
